Több ezer ember gyűlt össze szombaton a Kukkonia hagyományos disznóvágásán, ahol a szervezők gondoskodtak arról, hogy mindenki bőséges reggelit és hagyományos disznótoros ebédet élvezhessen.
Az étlapon olyan fogások szerepeltek, mint sült vér, sült kolbász, ropogós dagadó, pecsenye és lekváros fánk. Amíg az üstökben főtt az ebéd, Iván Tabačar vezette a disznóvágást, közben pedig Nagy Iván etnológus mutatta be a csallóközi disznóvágási hagyományokat. A remek hangulatról a PÓSFA zenekar, a Band of StreetS és Bernáth Tamás színművész gondoskodott, aki operettslágerekkel szórakoztatta a közönséget, és még a riportereket is táncra perdítette. A séf irányításával a DAC korábbi futballsztárjai – Jani Novota, Gabi Straka és Ottó Szabó – valamint a Főnix zenekar tagjai megmutatták, hogyan kell kolbászt tölteni. Munkájuk eredménye egy 1,20 méter hosszú kolbász lett. A gyorsasági versenyben a Főnix zenekar győzött – a fiúk mindössze 36 másodperc alatt készítették el az 1,20 méteres kolbászt. Az időt a Tankcsapda együttes ismert tagjai mérték.
A disznótoros káposzta főzőversenyének győztese a bősi csapat lett, a második és harmadik helyen pedig az alsónyárasdi és a nagyléli csapatok végeztek. A zsűri fő tagjai Szabó Csilla food blogger és Marco Rossi voltak. Rossi a verseny végén magyarul elmondta, hogy minden étel finom volt, és megjegyezte, hogy nagyon kedveli a magyar konyhát: előételnek gyakran választ valamilyen magyar levest, a második fogásnak pedig már valami könnyebbet fogyaszt. A résztvevők egész nap vásárolhattak friss húst és füstölt húsárut. Az isteni tepertők villámgyorsan elfogytak, a Kukkonia standja előtt pedig hosszú sorok kígyóztak, hogy mindenki megkóstolhassa a sült kolbászt, pecsenyét vagy a sült vért. A hamisítatlan csallóközi disznótoros lakomát a Magyarországról érkező szurkolók is átélhették, akik a DAC–Slovan mérkőzésre érkeztek.
„A disznóvágás a magyar vidéki élet egyik alapvető hagyománya. Régen ez egy nagy nap volt a családok életében, amely alapos előkészületet igényelt és hatalmas családi eseményt jelentett. Összegyűlt az egész rokonság, sőt a szomszédokat is meghívták. A disznóvágást ételek, italok és jókedv kísérte. Igazi alkalom volt a tréfálkozásra, beszélgetésre – pontosan olyan, mint a Kukkonia Hagyományos Disznóvágás. Jó volt veletek lenni. Reméljük, jövőre is találkozunk!” – mondta Anna Molnár, a rendezvény egyik szervezője.
